您现在的位置:宝马娱乐官网手机版 >> 学校工作>> 后勤管理>> 正文内容

校园食品安全

文章来源: 发布时间:2018年05月18日 点击数: 字体:

民以食为天,食以安为先,校园食品安全是学校安全工作的重要组成部分,校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展。

近期学校组织了对餐厅工作人员的健康知识、卫生知识的宣传培训,目的是让《中华人民共和国食品卫生法》、《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》更能够深入食堂员工的心里,让食堂从业人员在工作中能认真贯彻执行相关法律法规,全面规范惠民食堂日常管理,提升学校食品安全水平。

食品安全管理制度是根据《食品安全法》、《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》规定制定的,时刻提醒食堂员工对食品经营的检验工作要严格按照管理制度执行,从而消除食品安全隐患,完善学校食品安全管理长效机制,为广大师生构建安全放心的食品环境。

在平时的工作中我们还将进一步施行食品卫生监督和管理,从源头抓起,建立采购食品时要看到产品合格证制度,严把进货渠道关。把好食品采购、储存、餐饮具消毒、食品留样等主要工作环节,强调从业人员必须持有健康证才可以上岗,不供应凉拌菜,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,确保学校食品卫生安全,为我校教育事业健康发展做好有力的后勤保障。

[打印文章] [添加收藏]
更多
上一篇:爱护公物 人人有责[ 04-25 ]